ข้อมูลสารเคมี:
Tamarind Flavour กลิ่นผสมอาหาร มะขาม ใช้ปรุงแต่งอาหารเพื่อเพิ่มกลิ่นมะขามให้เด่นชัดมากยิ่งขึ้น Tamarind Flavour มีความเข้มข้นมาก ใช้ในปริมาณน้อย แต่ได้จำนวนอาหารที่มากขึ้น ใช้ได้ทั้งผสมในไอศกรีม เครื่องดื่ม อาหารตามความต้องการ ปริมาณการใช้ 0.01%-0.30% ของปริมาณอาหารและเครื่องดื่ม
ข้อมูลทั่วไป:
ชื่อสินค้า: Tamarind Flavour
ขนาดบรรจุ: 25g, 50g, 250, 1Kg.
ลักษณะทางกายภาพ: ของแหลว ใส มีสี มีกลิ่นหอม
ความสะมารถในการละลายน้ำ: ละลายน้ำได้ดี
อัตราส่วนผสม: ผสมในอาหารปริมาณ 0.01%-0.30% ของน้ำหนักอาหาร
ข้อควรระวัง: