Acetic acid (กรดอะซิติก) กรดน้ำส้ม 99.5% FOOD GRADE/ INDUSTRIAL GRADE

ข้อมูลทั่วไป:

Acetic acid (กรดอะซิติก) กรดน้ำส้ม 99.5% FOOD GRADE/ INDUSTRIAL GRADE กรดอะซิติก เป็นของเหลว ไม่มีสี มีกลิ่นฉุน ถูกใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร และอุตสาหกรรมยา เช่น ใช้เป็นวัตถุดิบสำคัญในการผลิตน้ำส้มสายชู น้ำหมัก และน้ำสลัด ยาหยอดหู อาหารเสริมและยาบางชนิด รวมถึงยาปฏิชีวนะ ฮอร์โมน, อุตสาหกรรมเครื่องสำอาง เพราะมีคุณสมบัติในการควบคุมค่า pH จึงถูกใช้เป็นส่วนผสมของครีมนวดผม แชมพู ผลิตภัณฑ์ดูแลผิว น้ำยาระงับกลิ่นปาก, อุตสาหกรรมสิ่งทอและพลาสติก ใช้ผลิตเส้นใยและผ้าสังเคราะห์ ใช้ในการย้อมผ้า ผลิตเม็ดพลาสติก PET ภาชนะบรรจุอาหาร ขวดเครื่องดื่มและฟิล์มพลาสติก

กรดอะซิติก (Acetic acid) หรือที่รู้จักกันทั่วไปว่ากรดน้ำส้ม เป็นสารประกอบอินทรีย์ที่มีสูตรเคมี CH3COOH. เป็นของเหลวใส ไม่มีสี มีกลิ่นฉุนและรสเปรี้ยว. กรดอะซิติกเป็นกรดคาร์บอกซิลิกที่สำคัญชนิดหนึ่ง และเป็นส่วนประกอบหลักของ น้ำส้มสายชู.  

คุณสมบัติและลักษณะ:

• เป็นของเหลวใส ไม่มีสี.
  
• กลิ่น: มีกลิ่นฉุนเฉพาะตัว.
  
• รส: มีรสเปรี้ยว.
  
• สูตรเคมี: CH3COOH.
  
• ความเป็นกรด: มีฤทธิ์เป็นกรด.
  
• การละลาย: ละลายได้ดีในน้ำ, แอลกอฮอล์, และกลีเซอรีน.
  
• จุดเดือด: ประมาณ 118°C.
  
• จุดหลอมเหลว: ประมาณ 16.67°C หรือต่ำกว่า.  

การใช้งาน:

• ในครัวเรือน: ใช้เป็นส่วนผสมในน้ำส้มสายชูสำหรับปรุงอาหารและถนอมอาหาร.  
  
• ในอุตสาหกรรม: ใช้ในการผลิตสารเคมีต่างๆ เช่น พลาสติก (เช่น โพลีไวนิลอะซิเตต), สีย้อม, ยา, และอื่นๆ อีกมากมาย.  
  
• ในทางการแพทย์: ใช้เป็นสารฆ่าเชื้อ และในบางกรณีใช้ในการรักษาโรคบางชนิด.  
  
• ในอุตสาหกรรมสิ่งทอและพลาสติก: ใช้เป็นสารตั้งต้นในการผลิต โพลีเอสเตอร์ และเส้นใยสังเคราะห์.  
  
• ในอุตสาหกรรมปิโตรเลียม: ใช้เป็นสารปรับสภาพน้ำมัน และลดการกัดกร่อนของโลหะ.  
  

ข้อควรระวัง:

• กรดอะซิติกเข้มข้นอาจมีฤทธิ์กัดกร่อนและทำให้เกิดการระคายเคืองต่อผิวหนังและดวงตาได้.  
  
• ควรใช้ด้วยความระมัดระวัง และสวมอุปกรณ์ป้องกันที่เหมาะสมเมื่อใช้งาน.  
  
• การสูดดมไอของกรดอะซิติกในปริมาณมากอาจทำให้เกิดการระคายเคืองต่อระบบทางเดินหายใจ และอาจเป็นอันตรายได้.